MYCOOK 1.8

Innumerables funciones de procesado y cocción que invitan a la imaginación

MYcook professional 2020-FRONTAL 1

Mycook 1.8

Innumerables funciones de procesado y cocción que invitan a la imaginación

PLATO-03
PLATO-02
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MYcook professional 2020-FRONTAL 1

Mycook 1.8

Innumerables funciones de procesado y cocción que invitan a la imaginación

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PLATO-02

El robot de cocina con la más innovadora tecnología de cocción

Mycook 1.8 concentra en un solo aparato las prestaciones de varios. Con un sistema único y exclusivo de inducción, desarrollado y fabricado en España. Mycook tiene la capacidad de alcanzar los 120º gracias a sus 1.800W, un 30% más de potencia que su versión doméstica. Su novedoso sistema permite una cocción rápida, la elaboración de varios procesos a la vez y la preparación de múltiples recetas, independientemente de su dificultad.

El robot de cocina con la más innovadora tecnología de cocción

Mycook 1.8 concentra en un solo aparato las prestaciones de varios. Con un sistema único y exclusivo de inducción, desarrollado y fabricado en España. Mycook tiene la capacidad de alcanzar los 120º gracias a sus 1.800W, un 30% más de potencia que su versión doméstica. Su novedoso sistema permite una cocción rápida, la elaboración de varios procesos a la vez y la preparación de múltiples recetas, independientemente de su dificultad.

Datos técnicos

Mycook: 923029

mycook-1.8-piezas

Datos técnicos

Mycook: 923029

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Un robot polivalente para profesionales de cualquier campo

Un robot de cocina robusto, versátil y con una facilidad de uso que lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina profesional. Es un todo en uno, elimina la necesidad de otros equipos y optimiza tanto el espacio como el tiempo. Capaz de elaborar: salsas, sopas, cremas, purés, aceites aromatizados, picados, emulsiones para pastelería, mouses, glaseados, un atemperado de chocolate…

Con las altas prestaciones y la potencia necesarias en la cocina profesional, y que además aporta rapidez en la cocción, ahorro energético y seguridad.

Un robot polivalente para profesionales de cualquier campo

Un robot de cocina robusto, versátil y con una facilidad de uso que lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina profesional. Es un todo en uno, elimina la necesidad de otros equipos y optimiza tanto el espacio como el tiempo. Capaz de elaborar: salsas, sopas, cremas, purés, aceites aromatizados, picados, emulsiones para pastelería, mouses, glaseados, un atemperado de chocolate…

Con las altas prestaciones y la potencia necesarias en la cocina profesional, y que además aporta rapidez en la cocción, ahorro energético y seguridad.

Múltiples funciones con innumerables resultados

Mycook 1.8 mezcla, pica, cuece, emulsiona, amasa, pulveriza, muele, bate y sofríe.

La función “Turbo” permite cortar, picar y triturar con mayor rapidez los alimentos más consistentes.

La función “Amasado” permite realizar todo tipo de masas uniformes para pastelería, repostería, pizzas y pan, de una manera rápida y sencilla.

Gracias a su función especial “Sofrito”, que gestiona la velocidad de las cuchillas y a su vez sofríe los alimentos a una temperatura de 120º única en el mercado. Se obtiene la perfecta caramelización de los vegetales cocinados.

Múltiples funciones con innumerables resultados

Mycook 1.8 mezcla, pica, cuece, emulsiona, amasa, pulveriza, muele, bate y sofríe.

La función “Turbo” permite cortar, picar y triturar con mayor rapidez los alimentos más consistentes.

La función “Amasado” permite realizar todo tipo de masas uniformes para pastelería, repostería, pizzas y pan, de una manera rápida y sencilla.

Gracias a su función especial “Sofrito”, que gestiona la velocidad de las cuchillas y a su vez sofríe los alimentos a una temperatura de 120º única en el mercado. Se obtiene la perfecta caramelización de los vegetales cocinados.

Tecnología y facilidad de uso

Tecnología de inducción

Mycook 1.8 lleva incorporada en la base una placa con última tecnología de inducción, y funciona mediante el principio de electromagnetismo aplicado al calor, que actúa más uniformemente en la base de la jarra ya que aporta la misma temperatura en todos los puntos y la cocción es mucho más rápida y eficiente.

Panel de control

Dispone de un panel de control intuitivo y de fácil manejo para una operativa rápida y fluida. Es de acero inoxidable para una mayor resistencia a manchas y golpes. Su ligera inclinación permite una mayor ergonomía y visibilidad.

Jarra

La jarra, diseñada específicamente para la inducción, presenta un triple recubrimiento de acero y aluminio. Equipada con una tapa que facilita la inserción gradual de alimentos, un práctico vaso medidor y una cuchilla de cuatro hojas de acero inoxidable de alta calidad, que se puede extraer fácilmente para su limpieza. Además, cuenta con un mango con un sistema de anclaje seguro para mayor seguridad.

Potencia profesional

Mycook 1.8 cuenta con un potente motor de 800 W y una tecnología de calentamiento por inducción 1000 W. Es la elección ideal para una cocina profesional, donde la eficiencia y el rendimiento son fundamentales para crear platos de alta calidad de manera rápida y precisa.

Consejos y recetas Mycook 1.8

Conoce cómo sacarle el máximo provecho a tu Mycook con nuestras recetas y consejos prácticos.

Consejos y recetas Mycook 1.8

Conoce cómo sacarle el máximo provecho a tu Mycook con nuestras recetas y consejos prácticos.

Accesorios incluidos

  • 2 Jarras completas, de acero inoxidable de 2 litros de capacidad cada una.
  • 2 cuchillas de alta resistencia de acero inoxidable al carbono.
  • Paleta mezcladora para montar o remover los alimentos sin triturar.
  • Espátula de goma resistente a alta temperatura.

Accesorios opcionales

  • Vaporera, puede cocer los alimentos al vapor (2 pisos) al mismo tiempo que Mycook 1.8 trabaja con la jarra.
  • Cestillo colador, para colocar dentro la jarra y cocinar ingredientes que no necesitamos mezclar o triturar.

Contacto

Somos un equipo altamente capacitado de profesionales dedicados al sector de la cocina profesional.  Estamos aquí para brindarte asesoramiento experto y resolver cualquier consulta que puedas tener. 

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